Ausgezeichnete Qualität aus eigener Produktion

Mit der täglichen Produktion garantieren wir eine jederzeit frische und qualitativ hochwertige Versorgung unserer Filialen und Großverbraucher. Besonders stolz sind wir auf unsere seit Jahren erreichten Preise der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), welche die stetigen Leistungen honorieren.

In unserer hauseigenen Produktion verknüpfen wir seit Anbeginn Frische und Qualität mit regionaltypischem Geschmack. Um diese Leistung nach außen zu dokumentieren, lassen wir seit dem Jahr 2009 beliebte Produkte jährlich von der unabhängigen Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) prüfen. Die seither zur Prüfung eingereichten Produkte stellen einen sehr guten Querschnitt unserer Angebotspalette dar. Bis heute konnten wir Jahr für Jahr überdurchschnittlich gute Ergebnisse erzielen. Daran arbeiten wir jeden Tage – auch zukünftig. Unsere ständigen Anstrengungen uns qualitativ und geschmacklich an der Spitze zu bewegen, wurden 2014 mit der Auszeichnung für langjährig getestete Produktqualität bei den jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen honoriert. Unser Meister Herr Gutzmann konnte diesen wichtigen Preis stellvertretend für alle Mitarbeiter am 13. März 2014 in Berlin entgegennehmen. Im Jahr 2013 haben wir zusätzlich am Wettbewerb des Deutschen Fleischerverbandes auf der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft IFFA teilgenommen. Auch hier wurden alle fünf vorgestellten Produkte mit Gold prämiert. Auch der Ehrenpokal ging nach Wolgast. 

DLG-Gold 2018

Schnittlauchleberwurst
Leberwurst im Glas
Streichmettwurst grob mit Knoblauch
Pommernfrühstück

DLG-Gold 2018

Nuss-Knacker
Zungenwurst
Rinderbockwurst

DLG-Silber 2018

Gutsleberwurst

DLG-Bronze 2018

Duroc Kochschinken

DFV-Ehrenpokal 2016

Durch die hohe Anzahl der ausgezeichneten Produkte.

DFV-Gold 2016

Schnittlauchleberwurst
Fischer's Landrotwurst
Tomatenleberwurst
Streichmettwurst grob mit Kümmel

DFV-Gold 2016

agdwurst
Frühstücksfleisch
Cornet Beef
Zungenwurst

DFV-Gold 2016

Krakauer
Rauchwurst

DFV-Gold 2016

Hausmacher Leberwurst

DFV-Silber 2016

Bauernkochschinken

DFV-Silber 2016

Gutsleberwurst

DFV-Bronze 2016

Fischer's Landleberwurst mit frischen Zwiebeln
Kaiserleberwurst mit Apfel

DLG-Gold 2014

Streichmettwurst grob mit Knoblauch
Schnittlauchleberwurst
Landleberwurst
Jagdwurst

DLG-Silber 2014

Kaiserfrühstück
Gutsleberwurst
Krakauer

DFV-Gold 2013

Hausmacherleberwurst im Glas

DFV-Gold 2013

Bauernkochschinken

DFV-GOLD 2013

Gutsleberwurst
Landrotwurst
Jagdwurst mit Senfkörnern

DLG-Gold 2013

Hausmacherleberwurst im Glas
Kaiserleberwurst mit Apfel
Kaiserfrühstück
Zungenwurst
Räucherling

DLG-Bronze 2013

Bauernkochschinken
Filetrotwurst

DLG-Gold 2012

Streichmettwurst mit Kümmel
Tomatenleberwurst
Landrotwurst
Kraftfleisch
Rauchwurst

DLG-Silber 2012

Bockwurst

DLG-Bronze 2012

Fischerschinken
Fischer's Rostbratwurst

DLG-Gold 2011

Bauernkochschinken
Grobe Streichmettwurst mit Knoblauch
Jagdwurst mit Senfkörnern
Gutsleberwurst

DLG-Silber 2011

Schnittlauchleberwurst

DLG-Bronze 2011

Käsewiener
Schinkenspeck

DLG-Gold 2010

Kaiserleberwurst mit Apfel
Räucherling

DLG-Silber 2009

Waldpilzleberwurst
Zungenwurst