Leistungen

  • CATERING

    CATERING

    Catering für Events
    Unser breites Partyserviceangebot bietet für jeden Anlass die passende Kulinarik:

    Vom Spanferkel für die ausgelassene Gartenparty, dem Krustenbraten fürs traditionelle Richtfest über Warm-kalte-Buffets mit Braten, Aufläufen, Salaten, Wurst- und Käseplatten, Desserts für die lang ersehnte Silberhochzeit bis zu abwechslungsreich belegten Brötchenplatten für ein üppiges Geburtstags- oder Einstandsfrühstück im Büro: Wir liefern Frische und Qualität für jeden Anlass. Ein persönliches Beratungsgespräch gibt einen guten Überblick und bietet die besten Abstimmungsmöglichkeiten für jeden Anlass.

  • PARTNER

    PARTNER

    Unser Service für Großverbraucher
    Unsere langjährigen zufriedenen Kunden aus Gastronomie und Hotellerie sowie dem Wiederverkauf legen nicht nur auf die Qualität unserer Produkte, sondern auch auf unsere Verlässlichkeit Wert. Wer regionales Fleisch kaufen und zubereiten will – ist bei uns genau richtig!
    Produktpaletten für kalte Frühstücks- und Abendbrotbuffets, warme Küche oder regionales Fleisch für die Fleisch- und Wursttheke – bei uns wird jeder fündig. Einen Überblick über unsere beliebtesten Produkte aus den Bereichen Fleisch- und Wurstwaren finden Sie in unserer Bestelliste, die nach Angaben ihrer Firmendaten bei uns angefordert werden kann. Darüber hinaus gehende spezielle Wünsche und besondere Anforderungen besprechen wir gern persönlich. Die Belieferung erfolgt mehrmals wöchentlich mit unseren firmeneigen Kühlfahrzeugen und ist frei Haus.

  • EIGENE RINDERZUCHT

    EIGENE RINDERZUCHT

    Eigene Zucht mit Herkunftsgarantie
    Wir sind nicht nur Produktion und Handel, sondern unterhalten auch unsere eigene Rinderzucht: Fleisch vom Weiderind stammt bei uns aus eigener Herde Mecklenburger Fleckvieh, das auf den naturbelassenen und vom Peenestrom & Achterwasser umrahmten Weiden des Lieper Winkel aufgezogen wird.

    So können wir Herkunft und Qualität garantieren – und den Fokus auf das Thema Tierwohl legen. Unsere Tiere liefern regionales Fleisch mit dem traditionell pommerschen Geschmack – hier verschmelzen Authentizität, Zucht, Produktion und Tradition. Denn guter Geschmack ist kein Zufall; sondern eine Entscheidung.

  • PARTNER FÜR DUROC-SCHWEINE

    PARTNER FÜR DUROC-SCHWEINE

    Unser Duroc Schwein stammt aus einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb in der Prignitz.

    Der Hof der Familie Kruse blickt auf 50 Jahre Erfahrungen in der Schweinezucht zurück und betreibt zudem Ackerbau, um das Futter für die hauseigenen Schweine selbst zu produzieren. Ziel ist es mit einem geschlossenen Kreislauf zu arbeiten: Duroc Ferkel, die auf dem Hof geboren werden, werden dort aufgezogen, das selbst angebaute Getreide wird an die hofeigenen Tiere verfüttert und entstehende Gülle als Pflanzendünger für die Acker verwendet.

Ausgezeichnete Qualität aus eigener Produktion

Mit der täglichen Produktion garantieren wir eine jederzeit frische und qualitativ hochwertige Versorgung unserer Filialen und Großverbraucher. Besonders stolz sind wir auf unsere seit Jahren erreichten Preise der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), welche die stetigen Leistungen honorieren.

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